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der vom angesehenen Brunello-Produzenten Casanova di Neri hergestellt wird
Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer sanften Pressung und einer Gärung in Eichenfässern
der Duft offen und anziehend
ist die Verbindung aus natürlicher Frische
oberhalb von „Lavaux St-Jacques“ und gegenüber von „Clos St-Jacques“
Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2021 Carter Cellars der vom angesehenen Brunello-Produzenten CasanovaDer Scharzhofberger Kabinett 2021 von Egon Mller ist eine Ikone der Saar: federleicht, kristallklar und voller Spannung. Diese Abfllung verbindet tnzelnde Frucht mit messerscharfer Przision und einer salzigen Schiefermineralitt, wie sie nur aus dem legendren Scharzhofberg kommt. Seit Jahrhunderten als Spitzenlage verehrt, steht der Scharzhofberg fr feinste, langlebige Rieslinge und Egon Mller prgt diesen Stil wie kaum ein anderer. Geschmacksprofil Im
