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Der Name Boisson Pierre steht hier für einen Wein
die von floralen Nuancen und subtiler Würze begleitet werden
In Zusammenarbeit mit Poggio Piglia und Il Greppo verbindet dieses Projekt die Stärken dreier toskanischer Spitzenlagen und unterstreicht Salchetos Engagement für Authentizität und herausragende Qualität
Die Reben stehen auf mittleren Höhenlagen
die seine Reife und Komplexität andeuten
Ca'Di Rajo, Sangue del Diavolo 2021 Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave) Der Name Boisson Pierre stehtCaDi Rajo Sangue del Diavolo 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus Venetien, der die lokale Rebsorte Raboso in den Mittelpunkt stellt. Ein Teil der Trauben wird vor der Vinifikation angetrocknet, und der Ausbau ber mindestens 24 Monate im Holz verleiht dem Wein zustzliche Tiefe, Wrze und Struktur. Hinter dem Wein steht ein Familienbetrieb, der seit 1931 Tradition und Innovation auf bemerkenswerte Weise verbindet. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich
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