Il Riso Carnaroli Risotto Reis BIO Melotti Italien (12 x 500 g) Pastete Die spezifischen Merkmale der verschiedenen

Die spezifischen Merkmale der verschiedenen Varianten werden sortentypisch ausgebaut und fein aufeinander abgestimmt

9 g Gesättigte Fettsäuren:                              0

Nach dem Abschluss der Gärung wird der Portwein für einige Monate in Holzfässern ausgebaut

BEURTEILUNG: Intensiv rubinroter Wein mit violetten Reflexen

Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt

Il Riso Carnaroli Risotto Reis BIO Melotti Italien (12 x 500 g) Pastete Die spezifischen Merkmale der verschiedenenSTORY: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit Leidenschaft dem Reisanbau in Isola della Scala, Verona. Auf eigenen Feldern wird hochwertiger Reis unter strengen Qualittsrichtlinien angebaut, geerntet und direkt verarbeitet. Die Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Methoden macht Melotti zu einer der renommiertesten Reismanufakturen Italiens. BESONDERHEIT: Besonders geschtzt wird der Riso Carnaroli, der als eine der besten