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gut strukturierte Tannine
Ancelotta und Lambrusco für die Gäste des Hauses
Das fruchtige Bouquet wird begleitet von einer frischen Säure
dezentes Holz
Es sind seine beiden großen Leidenschaften:
Aragosta Vermentino di Sardegna DOC Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Bidoli gut strukturierte TannineSTORY: Das Weingut liegt in der malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte und eignet sich hervorragend fr den Qualittsweinbau. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. BEURTEILUNG: Das Bouquet ist weinig, ausgewogen und
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