Mais-Poularden | Brust | FR | 4 x 180-220g Aceto Balsamico Zur Unterstützung des Geschmacks empfehlen

Zur Unterstützung des Geschmacks empfehlen wir einen Trüffelnbutter zu verwenden

Fleisch und Gemüse

die diese langen und üppigen Halme verlangen

Daher ist unser Saibling handverlesen und nur in limitierter Auflage erhältlich

Bei einem anschliessenden Veredelungsvorgang werden dem Salz Mineralien und Spurenelemente zugesetzt

Mais-Poularden | Brust | FR | 4 x 180-220g Aceto Balsamico Zur Unterstützung des Geschmacks empfehlenDie delikatere Version der klassischen Pouletbrust. Maispoularden werden berwiegend mit Mais gefttert und erhalten dadurch ihre gelbliche Frbung, welche sowohl das Fleisch wie auch die Haut betrifft. Das Fleisch ist wunderbar zart, saftig und fein im Geschmack. Der kleine Flgelknochen wird in der Brust gelassen, wodurch man dieses Produkt sehr schn anrichten kann. Auch aus diesem Grund ist dieses Produkt in der Spitzengastronomie sehr gefragt. Die