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die speziell für die anspruchsvollen Bedürfnisse professioneller Anwender entwickelt wurden
auch bei intensivem Gebrauch
Die Kombination aus erstklassigem Material
Vielseitige Grillfläche: Die Kombination aus glatter und gerillter Oberfläche erlaubt die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte wie Fleisch
Extrem widerstandsfähig: Gefertigt aus Polypropylen
de Buyer LYONNAISE BRATPFANNE CARBONE PLUS Ø40CM Zutatenbehälter die speziell für die anspruchsvollenBratpfanne aus Walzstahl, ideal zum Anbraten, Grillen und Brunen von Fleisch, Fisch und Eiern Wnde nach Lyoner Art geschnitten, damit die Speisen leicht in eine Schssel gleiten knnen. Stahlblech aus dickem Weistahl: rascher Temperaturanstieg, gleichmige Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen: Ermglicht die Maillard Reaktion und das Karamelisieren des Saftes. Natrlicher Haftschutz: allmhliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird,
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