Splendido - Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl Deb Perelman herzhaften Lunch

herzhaften Lunch

aber nie banal: auch privat arbeitet Grandits mit prägnanten Aromen und überraschenden Kombinationen

japanische Reis-Bowl

Ethnologin«

bereiste für dieses Buch Marokko und versammelt über 70 vegane Rezepte aus Türkei

Splendido - Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl Deb Perelman herzhaften LunchWer das Splendido Magazin kennt, wei: Hier geht es nicht um Rezepte, die man einmal ausprobiert sondern um eine Haltung zum Kochen und Einkaufen. Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall, die ihr Magazin seit 2015 aus Mnchen und Norditalien heraus gestalten, haben fr dieses Buch eine Essenz ihrer Arbeit zusammengestellt: Klassiker der italienischen Kche in ihrer echten Form, Lieblingsgerichte und tiefere Kchenprinzipien. Wie die Nonna, die auf die