Chianti Rufina Basciano DOCG San Simone di Brisotto die sich mit rauchigen und

die sich mit rauchigen und balsamischen Akzenten verbindet

Toast und etwas Torf

Die Nase ist eindrucksvoll durch französisches Barrique geprägt

aromatisch aber butterweich

zu Meeresfrüchten

Chianti Rufina Basciano DOCG San Simone di Brisotto die sich mit rauchigen undIn der Nase elegante Aromen von saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und feinen Kruternoten; im Geschmack kraftvoll und ausgewogen mit lebendiger Sure, geschmeidigen Tanninen und einer ausdrucksstarken Frucht; klingt anhaltend aus mit wrzigen Anklngen und einer feinen mineralischen Note. Nudelgerichte mit Tomatensoen, krftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkse, Hartkse.