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humus sullo sfondo
abbinabile anche ai formaggi di media stagionatura
Al naso evidenzia sentori giovanili di acacia
che percepiscono toni floreali di rosa rossa
equilibrato
nebbiolo d alba doc valdolmo 2023 vite colte W10-11-papa humus sullo sfondoRosso rubino intenso, al naso esprime note molto delicate, floreali e fruttate. Una traccia di spezie apre ad un assaggio secco, di buon corpo, lievemente tannico e piuttosto fine. Un Nebbiolo che nasce nel cuore del Roero e pi precisamente nellomonima vallata, luogo bellissimo e ricco di suggestioni, caratterizzato da terreni che contribuiscono ai suoi bei profumi e la sua particolare finezza. Vinificato in modo tradizionale, viene lasciato maturare
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