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Johannisbeeren und einem Hauch Butterkaramell
entstand die Weingärtnergenossenschaft Heilbronn
STORY: Das höchstgelegene Weingut der Pfalz
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Australien Rebsorten: Shiraz Trinktemperatur: 15-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
STORY: Der studierte Önologe Rafael Cañizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha
Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (12 x 0,375l) italien Johannisbeeren und einem Hauch ButterkaramellSTORY: Die Silhouette einer Frau ziert das Logo von Boekenhoutskloof. Sie ist die Wchterin von Boekenhoutskloof. In den Hnden trgt sie die Taube des Friedens und der Hoffnung. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Weine reifen separat in unterschiedlich groen Holzfssern und reifen nach der Assemblage fr weitere 12 Monate im Holzfass. Abschlieend wird der Wein einer leichten Eiweischnung und Filtration
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