Bergkräuterstückl ak-117684 Der cremige

Der cremige

Die Rohwurst wird bei kontrollierter Temperatur gereift

da der Hersteller auf biologische und regionale Produkte

Nach 22 Monaten im kleinen Eichenfass strahlt er in tiefem Granatrot und verführt mit einem überraschend frischen Fruchtaroma von schwarzen Beeren und einem Hauch Himbeere

das etwas andere Notizbuch

Bergkräuterstückl ak-117684 Der cremigeDas Bergkruterstckl aus dem Hause Rinner Speck ist eine wrzig schmackhafte und magere Alternative zum klassischen Speck. Der Schweinelachs, ein Teil des Rippenstcks, wird nach geheimem Familienrezept mit Salz und Naturgewrzen trocken gepkelt, leicht mit Buchenholz geruchert und mindestens 8 Wochen lang gereift. Danach erhlt das Bergkruterstckl seinen kennzeichnenden Krutermantel und ist bereit, genossen zu werden. Aufm Marendebrettel, im Jausenbrot