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mit pointierter Phenolik
Trotz seiner Konzentration wirkt der Chenin Blanc stets präzise
Frische und enorme Länge
fruchtigen und eleganten Art und Weise
Am Gaumen kraftvoll und gleichzeitig präzise: saftige Frucht
Silvano Zanetti - Franciacorta DOCG Satèn N.V. Blaufränkisch Eisenberg DAC mit pointierter PhenolikDer Satn Franciacorta von Silvano Zanetti ist ein rebsortenreiner Ausdruck der Eleganz dieser lombardischen Region. Hergestellt berwiegend aus Chardonnay, wird er nach der klassischen Methode mit zweiter Grung in der Flasche ausgebaut. Charakteristisch fr Satn ist der reduzierte Flaschendruck von maximal 5 bar, der dem Schaumwein eine besonders feine, cremige Perlage und eine seidige Textur verleiht. Zanetti legt groen Wert auf lange Hefelagerung,
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