Lamm aus dem Ofen oder Wild mit einer dunklen Sauce
Aus einem Weinberg dieses Weinguts werden zwei Weine hergestellt (der andere ist der Vigna Valferana)
obwohl die Reben auf Löss und Kalk stehen
Der Riesling Zeppelin 2024 vom Weingut Max Ferd
Herkunft und Säure in ein überzeugendes Ganzes bringt
Tramin, Stoan 2023 White Terrazas de los Andes Lamm aus dem Ofen oderStoan 2023 von Tramin ist ein charaktervoller Sdtiroler Weiwein, der die Eleganz von Chardonnay, Sauvignon, Weiburgunder und Gewrztraminer in einer vielschichtigen Cuve vereint. Die Kombination aus alpiner Frische, feiner Wrze und cremiger Struktur macht ihn zu einem der markanten Weine aus Alto Adige. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Goldton. In der Nase wirkt er elegant und przise, mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Birne,