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Der basalthaltige und kalkreiche Boden verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische und mineralische Note
Die kalkreichen Böden rund um die Stadt Gussago
Dank der östlichen Hangneigung und dem heißen Klima der pannonischen Tiefebene können die Trauben optimal reifen
Nach schonender Pressung wird der Grundwein temperaturkontrolliert vergoren
Für Marquis De Terme 2017 ist die Vinifikation klar auf Balance ausgelegt
2024 Bourgogne Aligoté Marechaux, Domaine Chavy-Chouet Old St. Croix Der basalthaltige und kalkreiche BodenDer 2024 Bourgogne Aligot Marechaux von Domaine Chavy Chouet ist ein leichter, blumiger und energiegeladener Weiwein, der die Rebsorte Aligot von ihrer elegantesten Seite zeigt. Klar, przise und geradlinig gebaut, verbindet er khle Finesse mit der charakteristisch lebendigen Sure dieser historischen Burgundertraube. Die Trauben stammen von alten Reben am nordstlichen Rand von Meursault ein spannender Kontrast zur Chardonnay dominierten Nachbarschaft
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