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The pointed tip enables an easy targeted cut and helps easy slicing meat and fish
die Wert auf ästhetische und dekorative Details in ihren Gerichten legen
Ein hochwertiger japanischer Wasserschleifstein ist nicht nur die beste Oberfläche
Klingenlänge: 270 mm
Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und verfügen über eine größere Klingenlänge als viele andere Messer
Petty VG-10 Damast Yaki Urushi Griff 85mm Nakagawa The pointed tip enables anDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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