champagne brut grand cru fut de chene mv20 henri giraud astuccio no-biz procedono con una lenta maturazione

procedono con una lenta maturazione che si protrae per circa 10 mesi in barrique di rovere francese

ed è caratterizzato da un leggero tenore zuccherino

La grande acidità ed una chiara traccia minerale sono infatti note che si trovano non solo nel Blauburgunder ma un po in tutta la produzione targata Weber

Perfetto con le seconde portate saporite della cucina di terra

L'agiorgitiko è un'uva a bacca rossa originaria della penisola del Peloponneso ed è proprio da questa che nasce l'"Agiorgitiko 4-6H" - le ore fanno riferimento ai tempi di macerazione - di Gaia Wines

champagne brut grand cru fut de chene mv20 henri giraud astuccio no-biz procedono con una lenta maturazioneGiallo dorato alla vista, con luminose ed eleganti sfumature aranciate, e perlage fine e persistente. Al naso si percepisce un bouquet ricco e complesso, composto da confettura di albicocche, scorza darancia, brioche e spezie, poi anche da ricordi di timo, pepe, fiori secchi e funghi. In bocca ricco e di corpo, ben bilanciato in unacidit perfetta, cremoso e aromatico nel finale. Potente e delicato, ricco ed elegante, complesso e raffinato: questo