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Größe: 210mm x 75mm x 25mm
warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird
Die Nashiji-Oberfläche sorgt für langanhaltende Haltbarkeit
Wir stellen sicher
Erleben Sie die Schönheit traditioneller Handwerkskunst mit diesen Moribashi-Essstäbchen
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Magnolienholz Griff 270mm Miyazaki Größe: 210mm x 75mm xDas Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das speziell fr das feine Schneiden von Fisch fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, Zutaten in langen, gleichmigen Zgen zu schneiden, ohne die Struktur zu beschdigen so bleiben Frische und Textur optimal erhalten.
