2017 Acustic Celler Auditori Artuke Wildragout oder Rinderbacke

Wildragout oder Rinderbacke

terroirgeprägten Stil steht

denn die dunkle Frucht des Cabernet Sauvignon und die würzigen Noten von Merlot und Petit Verdot finden darin viel Resonanz

unterstützt von weichen Tanninen

Um das Qualitätsziel zu erreichen

2017 Acustic Celler Auditori Artuke Wildragout oder RinderbackeAlbert Jan grndete diesen kleinen Familienbetrieb vor einigen Jahren in der DO Montsant, dem Gebiet rund um die DO Priorat. Er hat die Bodega Acustic, also akustisch, genannt, weil er daran glaubt, mit seinen Weinen so rein und unverflscht wie mglich zu arbeiten. Die Trauben werden biologisch angebaut und alle Arbeiten im Weinberg und auch die Lese erfolgen manuell. Er arbeitet mit franzsischen Eichenfssern mit einer sehr leichten Toastung. Der