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Geflügel oder leichten Gemüsegerichten spielt er seine Stärken aus
Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung bewahren das frische Aromenspektrum und die natürliche Säure der Sorte
Dieser Spätburgunder passt hervorragend zu feinen
etwa Brie de Meaux oder ein junger Chaource
schonende Prozesse
Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2019 DBMG Andremily Geflügel oder leichten Gemüsegerichten spieltDer Nervi Conterno Vigna Valferana Gattinara 2019 ist ein charakterstarker Nebbiolo aus dem hohen Piemont, der Finesse und Ernsthaftigkeit eindrucksvoll verbindet. Im Vergleich zum 2020er zeigt der 2019er etwas mehr Intensitt, Gerbstoff und Struktur genau jene Eigenschaften, die groe Gattinara Weine so langlebig und spannend machen. Klare rotfruchtige Aromen, Blutorange, Zimt und eine feine Note von neuem Leder springen frmlich aus dem Glas und
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