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Rosenblüten und dezentem Brioche
Er schmeckt lieblich
Es fühlt sich milder geröstet an als normales Sesamöl und zeichnet sich durch ein elegantes Aroma aus
Label/Zertifizierung: Bio
ist das Fleisch doch äusserst saftig und würzig und zeichnet sich durch den tieferen Fettanteil zu herkömmlichen Schweinefleisch aus
Fridolin | Käse | Glarus Menge::ca. 250 g Rosenblüten und dezentem BriocheDer Fridolin wird seit 2001 aus 100% Schwandener Kuhmilch hergestellt. Das Rohprodukt (ohne Kruter) wird beim Familienbetrieb von Trix und Martin Lehmann in Schwanden produziert. Nach wenigen Wochen wird der Kse in die Milchzentrale verschoben. Dort wird der Kse mit den Krutern und dem Zigerklee (bekannt aus dem Glarner Schabziger) affiniert. Dieser Prozess dauert ca. 12 Wochen. Fr Gourmet Depot wird der Kse danach rund 5 Monate gereift. Beim Verzehr
