Gyuto SLD Schwarzer Damast Ebenholz Griff 195mm HAP-40 Messertyp: Kiritsuke/Bunka

Messertyp: Kiritsuke/Bunka

bekannt als hochwertiger Kohlenstoffstahl

die ihre Küchenmesser dauerhaft scharf und in bestem Zustand halten möchten

Ein hochwertiger japanischer Wasserschleifstein ist nicht nur die beste Oberfläche

Es verfügt über einen polierten Griff aus Büffel-Magnolienholz für einen angenehmen Halt und eine Klinge aus #3-Stahl für präzises Schneiden

Gyuto SLD Schwarzer Damast Ebenholz Griff 195mm HAP-40 Messertyp: Kiritsuke/BunkaDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.