Hubert Lignier Morey St. Denis Clos Baulet 1er Cru 2014 Jean Velut fein strukturierten Gerichten

fein strukturierten Gerichten

Die Kombination aus 71% Pinot Noir und 29% Chardonnay verleiht diesem Schaumwein eine unverwechselbare Persönlichkeit

dürfte sich aber über die nächsten 5–7 Jahre weiter verfeinern

Jung empfiehlt es sich

Schweinerücken

Hubert Lignier Morey St. Denis Clos Baulet 1er Cru 2014 Jean Velut fein strukturierten GerichtenDer Hubert Lignier MoreyStDenis 1er Cru Clos Baulet 2014 stammt aus einer der kleinsten PremierCruLagen in Morey gerade einmal 0,66 Hektar auf sandigen, steinigen, perfekt drainierten Bden. Dieser Pinot Noir verbindet verfhrerische, s anmutende Erdbeerfrucht mit einer bemerkenswert polierten, fast schwerelosen Eleganz. Ein klassischer, aber sehr feingeschliffener Morey, der zeigt, warum die Weine von Hubert Lignier zu den gesuchtesten der Cte de Nuits