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sollte der 2020er 6–8 Jahre Ruhe bekommen und wird sich über 30 Jahre und länger weiterentwickeln
Seine Struktur und Komplexität lassen darauf schließen
„Feinherb“ steht hier für die charmante Mitte zwischen knochentrocken und klassischem Kabinett – saftig
die durch seidige Textur und einen Hauch von mineralischen Anklängen ergänzt wird
und genau diese Kombination gibt dem Wein Struktur
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 Ruffin & Fils sollte der 2020er 6–8 JahreDer Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 ist eine sorgfltig selektierte Reserve aus den besten Sangiovese und Canaiolo Trauben des Gutes ein Chianti, der den Charakter des Classico Terroirs besonders klar und przise widerspiegelt. Als reine Cuve aus autochthonen Rebsorten, bewusst ohne Cabernet oder Merlot, steht er fr die klassische, authentische Stilistik der Region. Die Riserva Auswahl und lngere Reifezeit verleihen dem Wein
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