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It macerated in steel
e si caratterizza per una grande ricchezza di frutto
e ha un basso dosaggio zuccherino per cui si presta a essere sorseggiato durante le più svariate occasioni
quella di Rocche di Castiglione è unarea da sempre prodiga di grandi vini
contraddistinto da una grande finezza
ardeche chardonnay 2023 louis latour w18-19-sconto25 It macerated in steelAlla vista, color giallo paglierino con riflessi dorati. All'olfatto, delicati sentori di miele e di frutta a polpa gialla, albicocca e pesca gialla. Sorso energico, vivace, dritto. Si distende con magnifica pulizia, con una irresistibile facilit di beva. Armonico ed equilibrato, chiude con un bel finale fruttato. Un ottimo bianco, coltivato su suoli calcarei in una zona come lArdche, molto luminosa e ventilata, su vigne che hanno circa 25 anni di et.
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