La Manina IGT wine eleganter Wein
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Description
eleganter Wein
Am Gaumen tanzt der 2023er CHARDONNAY PRE CHA XXIII geradezu
mineralisch grundiert
die an Cassisblatt
Gebratene Entenbrust an Feldsalat mit Waldhimbeerdressing und Granatapfelkernen
La Manina IGT wine eleganter WeinInfo: La Manina ist der kleine la Contessa. Die Reben stammen auerhalb der Gemarkungen der Appellation Terlan. Auerdem finden jngere Anlagen und Restmengen aus den Pressungen der hheren Kategorien Einzug. Im Jahrgang 2024 finden sich darin 53% Weiburgunder, 29% Chardonnay und 18% Sauvignon Blanc wieder. 2024 war fr einen biodynamischen betrieb eine Herausforderung. Mai, Juni und Juli waren enorm feucht und von Niederschlgen geprgt. Der Druck im
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