ehe er mit samtfeinem Tannin in ein anhaltend kompaktes Finale mündet
Gerste und Molke aus der Parmakäse-Produktion gefüttert
Intensives Goldgelb leuchtet im Glas und ebenso imposant präsentiert sich das Bukett aus Rosenblättern
Mit ihrem Sauvignon „Limes“ beweist Familie Niedrist engste Vertrautheit mit dem Terroir ihrer Weinberge und der ausschlaggebenden Symbiose aus Lage und Rebsorte – es glückt ein Sauvignon
Das Gebäck schmeckt leicht süßlich und passt hervorragend zum Nachmittagskaffee
Kerner "Gall" 2023 ak-111615 ehe er mit samtfeinem TanninDer Kerner Gall vom Weingut Griesserhof im Eisacktal ist ein waschechter Bergwein, der mit Frische, Kraft und Charakter begeistert. Nach 10 Monaten im Stahltank strahlt der Kerner Gall strohgelb aus dem Glas und ffnet sich langsam aber mit Nachdruck: Grapefruit, weie Blten, grne Nuancen und frischer Wein. Am Gaumen unglaublich betonte, aber sehr gut integrierte Sure, extrem saftig mit guten Nerv. Ein toller Wein, um deftigen Gerichten etwas Frische zu