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Grand Cru rinomato della Borgogna
così scuro da ricordare
anche paste e risotti
con una texture avvolgente e un'energica acidità che dona slancio e tensione
Ottimo in abbinamento al pesce alla griglia
champagne dosage zero rose de saignee les crots 2021 remi leroy W4041_sconto25 Grand Cru rinomato della BorgognaSi annuncia alla vista con un colore rosato brillante, tendente allaranciato. Fine e persistente il perlage che si sviluppa nel bicchiere. Il naso ha un estratto aromatico notevole, dove ciliegia, cassis e liquirizia convivono con richiami ai lieviti e alla pasticceria. Al palato ha un gusto che sorprende, vinoso e fresco, di ottima struttura; chiude con un finale di ottima consistenza. Lo Champagne Ros de Saigne nasce da un vino rosato, ottenuto
