Roastbeef Steak Chateaubriand oder Filetto di manzo

Chateaubriand oder Filetto di manzo - Hierzulande kennt man es aber unter Rinderfilet

Die Pilze eignen sich ideal für:

kann es sowohl als Steak und als Braten serviert werden

Ein feines Aromapulver für natürliche Geschmacksverstärkung

Regionalität und echtes Fleischerhandwerk

Roastbeef Steak Chateaubriand oder Filetto di manzoDas Roastbeef zeichnet sich durch eine gleichmige Marmorierung und den charakteristischen Fettrand aus. Es wird aus dem hinteren Rcken geschnitten und zhlt zu den Steak Klassikern unter Fleischliebhabern. Schon gewusst? Roastbeef wird auch Rumpsteak oder Striploin genannt: Das beliebte Teilstck vom Rind kann sowohl als Steak zum Kurzbraten als auch als ganzer Braten verwendet werden. Durch das langsame Heranwachsen der heimischen Frsen zeichnet sich