Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm Material:White Steel #2 was für ein sichereres Schärfen

was für ein sichereres Schärfen sorgt

scharf und einsatzbereit ist – für jede Gelegenheit

das sowohl elegant als auch funktional ist

„Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer diagonal abgeschnittenen Spitze

Musashi Toishi Whetstones sind viel größer als gewöhnliche japanische Wetzsteine

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm Material:White Steel #2 was für ein sichereres SchärfenDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.