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note di scorza d'agrumi
con un sapore acido-minerale interessante
Nasce da uve coltivate in biodinamica e vinificate con pressatura soffice e fermentazione spontanea
poi seguiti da note minerali e leggermente speziate
salumi tipici del territorio
valdobbiadene prosecco superiore brut nature docg col fondo sui lieviti 2024 adami Sconti24-maggio-sconto10 note di scorza d'agrumiGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note fresche e fruttate tipiche del Prosecco che si affiancano a sentori di crosta di pane e di lievito di birra. Al palato soffice, complesso, equilibrato ed armonico. Asciutto e piacevolmente amarognolo, chiude con un finale di ottima pulizia. Vino antico, tipico della tradizione del trevigiano. Un Prosecco non filtrato che fermenta in bottiglia durante la primavera successiva alla
