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le note floreali
che è Montebruna
L’affinamento finale si svolge dapprima per 30 mesi in botti grandi di rovere francese
Il naso è tipicamente varietale
al naso esprime un profilo fragrante e fruttato
terrazze retiche di sondrio igt cinquanta 50 2017 plozza W12-13-pasqua le note florealiRosso rubino tendente al granato; nel calice spiccano note di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al sorso avvolgente, setoso, fresco, con un tannino presente ma ben integrato. Piacevole e lunga la persistenza gusto olfattiva. La particolarit di Cinquanta 50, prodotto dall'azienda Plozza di Tirano, consiste nell'assemblaggio di uve fresche pigiate e di uve messe in appassimento, come quelle utilizzate per produrre lo Sforzato: una sintesi tra modernit e
