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Der Käse hat einen elfenbeinfarbenen bis weißen Teig und weist vereinzelt Bruchlochung auf
an der Nase sauberer Apfelduft
Es folgt eine fünfmonatige Reifung bevor das kräftig
Zur Herstellung dieses Kalterersee wird nur das erlensenste Traubengut aus einer der besten Einzellagen des gesamten Landes herangezogen
Das Südtiroler Extra: Sie sind zu 100 % biologisch und glutenfrei
Terlaner klassisch "Kalk&Keller" 2022 ak-106343 Der Käse hat einen elfenbeinfarbenenDer Terlaner Klassisch "Kalk&Keller" vom Weingut Kiemberger ist ein wahres Spiegelbild des Terlans Terroir. "Kalk&Keller" symbolisiert dabei die Kombination aus den lockeren Kalk Porphyr Bden, auf denen die Reben wachsen, und der sorgfltigen Reifung sowohl im Holz als auch im Stahlfass. Dieser auergewhnliche Wein, bestehend aus einem gemischten Satz von Chardonnay, Sauvignon, Mller Thurgau und Riesling, wird ausschlielich in Andrian geerntet und darf
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