per poi affinare per ulteriori 6 mesi in bottiglia
da abbinare a pesci e carni bianche in umido o in salsa
il gioco di texture fa eco al terroir
Ottimo in abbinamento a piatti strutturati
note di ginestra e tigli e cenni di mandorle
verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc podium 2023 garofoli W14-15-aperitivi per poi affinare per ulterioriGiallo paglierino, al naso esprime un profumo intenso, elegante, fruttato con sentori di agrumi. Al palato suadente, morbido, di grande carattere, caratterizzato da una sapidita molto prolungata, caldo ed elegante. Il Podium di Garofoli un vino di grande struttura, elegante, ricco di profumi e di notevole longevita. Tali caratteristiche gli derivano da una bassissima resa per ettaro, dalla raccolta posticipata di uve selezionate e dalla maturazione in