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temperaturkontrollierte Gärung (teils im Edelstahltank
Cava oder Spumante
Philippe Pacalet arbeitet naturverbunden und minimalinvasiv: handlese in kleinen Kisten
getrocknete Erdbeere)
aufstrebendes Duo wahrgenommen
Franz Haas Manna 2024 IL Poggione temperaturkontrollierte Gärung (teils im EdelstahltankFranz Haas Manna 2024 ist ein auergewhnlicher Weiwein aus Sdtirol, der durch seine vielschichtige Cuve und seine eigenstndige Handschrift auffllt. Die Kombination aus Chardonnay, Kerner, Riesling, Sauvignon Blanc und Traminer Aromatico verleiht ihm Frische, Spannung und aromatische Tiefe ein Wein, der bewusst anders denkt und genau darin seinen Reiz hat. Seit der ersten Jahrgangsfreigabe 1995 ist Manna zudem eine Hommage mit persnlicher Bedeutung und
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