Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 180mm Griff:Japanisch Profis bevorzugen in der Regel

Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen statt Holz oder Bambus

in verschiedenen Farben und Klingenlängen erhältlich

Kein mühsames Hantieren mehr mit lästigen Gräten - unsere Pinzette lässt Sie sich sofort wie ein Profikoch fühlen

Verteidigung

der das Messer in der Saya-Hülle fixiert

Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 180mm Griff:Japanisch Profis bevorzugen in der RegelDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.