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RHINI, BLAUER SPÄTBURGUNDER Weinglas glänzend

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Description

glänzend

Der Estate Cabernet Sauvignon stammt aus den allerbesten Weinbergsblöcken in einer Höhe zwischen 550 bis 670 m

Teile des Weins liegen 3 Monate auf der Hefe und im Holzfass

Die nach Süden bis Südwesten hin geneigten Weinberge der Großen Gewächslage Jungfer speichern die Wärme der Mittagssonne

animierendes Säuregerüst

RHINI, BLAUER SPÄTBURGUNDER Weinglas glänzendIm Rhini dominiert, anders als in anderen Lagen der Ziereisens, ein Boden aus Jurakalk mit einer eisenhaltigen Lehmauflage. Hier finden wir Johannisbeeren, Himbeeren, Holunderbeeren und reife Kirsche, untermalt mit mediterranen Kruternoten, im Bukett. Im Mund warme und muskulse Frische sowie eine gradlinige und dichte Sure und Gerbstoffstruktur. Langanhaltender Nachhall, der bei uns Bilder und Emotionen aus dem Burgund hochkommen lsst.

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