''Les Cinq Tradition'' Merlot & Cabernet Sauvignon 2023 Chateau Unang Bürklin-Wolf beträgt 2

Bürklin-Wolf beträgt 2

gerade einmal 35 Ar im oberen Teil der Lage

Die Aromatik wirkt ruhig und fokussiert

Der 1683 ist der Einstieg — und ein verdammt guter

gewachsen auf Jurakalk mit Löss – derselbe Boden

''Les Cinq Tradition'' Merlot & Cabernet Sauvignon 2023 Chateau Unang Bürklin-Wolf beträgt 2Bordeaux Blend aus Rheinhessen. Klingt erstmal nach Identittskrise ist aber das Gegenteil. Die Eppelmanns in Stadecken Elsheim haben an der Cte de Selz etwas, das die meisten in Deutschland nicht haben: tiefen, kalkreichen Boden, der internationale Rebsorten nicht nur berleben, sondern richtig gut werden lsst. Und sie trauen sich, das auszuspielen. Les Cinq fnf Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Tannat. Bio