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Zutaten: Wasser
AUSBAU: Der gesamte Vinifikationsprozess erfolgt unter kontrollierter Temperatur
Feinfruchtiges Bukett
AROMA: Intensiv rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen
SERVIEREMPFEHLUNG: Ein wunderbarer Aperitif
Weingut Uli Metzger St.Stephan trocken Chardonnay Schaumwein weiß Deutschland (3 x 0,75l) Special Cut Zutaten: WasserSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
