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264 Seiten
Weight: 151 g
Diese Glasboxen sind in drei verschiedenen Größen erhältlich
Griff aus gewachstem Buchenholz Besatzlänge der Borsten 10 cm
hat das Vorwort geschrieben
Kochbuch, Alles Fisch!, Harald Paulus, Michael Wollenberg Backen 264 SeitenFisch ist in seiner Vielfalt eine tolle Alternative zu Fleisch und bereichert jeden Speiseplan. Zudem ist er enorm gesund: fettarm, eiweireich, leicht verdaulich und voller wichtiger Mineralien und Vitamine. Wie man Fisch und Meeresfrchte am besten zubreitet, zeigen Harald Paulus und Michael Wollenberg in diesem Buch mit vielen beliebten Rezepten aus ihrem Hamburger Fischrestaurant Marlin. Von der wrmenden Sylter Fischsuppe ber delikaten Steinbeier
