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Bitterschokolade und mildem Tabak
Der Sauvignon Blanc „Kalk & Kreide“ von Tement passt sehr gut zu Bratpaprika-Hummus und Fladenbrot
Mit etwas Luft und gekühlt passt er sehr gut zu gegrilltem Thunfisch mit Artischocken
etwas Rauchpaprika und einer dunklen floralen Note sowie Süßholz
maischevergorener Naturwein aus Scheurebe & Muskateller
Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Non Dosé 1er Cru Rabatt Bitterschokolade und mildem TabakBonnet Ponson Cuve Perptuelle Non Dos 1er Cru brutaler Purist mit Kalk, Zitrone und feiner Mineralik Der Bonnet Ponson Cuve perptuelle Non Dos 1er Cru unterscheidet sich vom Extra Dry durch die Fllung ohne Dosage. Der Non Dos stammt vom selben Grundwein, ist also eine Cuve aus 30 % Pinot Meunier, 40 % Pinot Noir sowie 30 % Chardonnay. Die Grundweine stammen von biologisch bewirtschafteten Reben aus der Montagne de Reims und wurden nach dem Pressen
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