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Der 2005er Lafite Rothschild präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen
über 18 bis 20 Monate hinweg
Die Reben auf den einzelnen Feldern sind 35 – 80 Jahre alt
die den Winzer Didier Seguier vom burgundischen Weingut Bouchard Père & Fils anstellte
die ihm trotz seiner Reife Energie gibt
Kunde Family Winery, Chardonnay, Sonoma County, 2022 Ca'Momi Der 2005er Lafite Rothschild präsentiertChardonnay mit Schwerpunkt auf Frucht und weniger Einsatz von Fssern. Ein Wein, dessen Komplexitt durch eine Auswahl der besten Klone erreicht wird, die im gesamten Kunde Weinberg geerntet wurden. Der Wein wurde in Eichenfssern vergoren, um einen leicht rauchigen Geschmack zu erhalten. Darber hinaus ist das Ziel ein Weiwein mit Frische, Intensitt und viel saftiger Frucht.
