Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013 Mas Doix reifes Lesegut zu verarbeiten

reifes Lesegut zu verarbeiten

der dem Finish eine spannende

Die Vinifikation erfolgt nach biodynamischen Prinzipien: Sanftes Pressen

Am Gaumen zeigt der 2010er sofort seinen Jahrgangscharakter: die Frische ist noch klar präsent

ohne jede Härte – sie verleihen dem Wein Struktur und ein langes

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013 Mas Doix reifes Lesegut zu verarbeitenDer Domaine G. Roumier Bonnes Mares 2013 ist ein kompromissloser Ausdruck eines der legendrsten Grand Crus des Burgund kraftvoll, dabei khl und messerscharf przise. Aus Pinot Noir Trauben eines kalkreichen Filetstcks zwischen Chambolle Musigny und Morey Saint Denis gekeltert, verbindet er markantes Terroir mit der unverwechselbaren Handschrift von Christophe Roumier. Gerade in der eher khlen, anspruchsvollen Jahrgang 2013 zeigt sich, wie meisterhaft