chablis premier cru aoc troesmes 2017 le domaine d henri 146416 W20-21-sconto10 ma daltro canto anche potente

ma daltro canto anche potente

La presa di spuma in bottiglia è eseguita con il “metodo ancestrale” che prevede una rifermentazione svolta grazie ai propri lieviti indigeni e l’impiego del tradizionale tappo a corona

Note fruttate e speziate sul finale

Al naso il carattere selvatico dei frutti di bosco trova nella componente floreale e speziata l’ideale esaltazione

Quello che ne risulta è un vino infinito per lunghezza e per generosità gustativa

chablis premier cru aoc troesmes 2017 le domaine d henri 146416 W20-21-sconto10 ma daltro canto anche potenteGiallo paglierino con riflessi verdolini, luminoso nel calice. Naso che regala che sensazioni di fiori primaverili, erbe aromatiche, agrumi e pietra focaia. Bocca tesa e affilata, salina e comunque capace di evidenziare un ottimo estratto. Persistenza agrumata e finale lievemente tostato. Questo vibrante Chablis Tresmes dellannata 2017 prodotto da Le Domaine DHenri nasce da uve chardonnay raccolte a mano nel vigneto classificato 1er cru di Beauroy. Un