Kagoshima Wagyu (Rib-Cap) - 1 kg Steinpilze Getrocknet Sein unverwechselbarer Duft

Sein unverwechselbarer Duft

leicht knoblauchartigen Geschmack aus und wird häufig in sehr kleinen Mengen verwendet

Trockenfrüchten (Haselnuss) und Butter

Unser Gelbschwanzmakrelen-Filet mit Haut bietet eine reiche

aber quetschbare Konsistenz

Kagoshima Wagyu (Rib-Cap) - 1 kg Steinpilze Getrocknet Sein unverwechselbarer DuftKagoshima Wagyu zeichnet sich durch sein einzigartiges Aroma, seine unglaubliche Zartheit und die feine Marmorierung mit gleichmig verteiltem Fettgewebe aus. In ber 70% der Produktion erreicht es die hchste Klassifizierung von A5, wie auch das berhmte Kobe Beef. Die Fettmarmorierung des Wagyu ist weit hher als die von erstklassigem US Prime Rindfleisch. Japan hat einen eigenen Score fr die Marmorierung, hnlich dem BMS (Beef Marbling Score) in den USA.