con fermentazione di 25 giorni e affinamento di 6-9 mesi
È un bianco di bella agilità
Al termine di questo periodo
La successiva fase di affinamento ha una durata compresa fra i 18 e i 24 mesi
Al naso è ricco ed espressivo
collio sauvignon doc judri 2025 tenuta sant helena fantinel W4-5-20-1-sconto20 con fermentazione di 25 giorniNel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino acceso, con riflessi tendenti al verdolino. Il naso pervaso da sentori di mango, papaya, melone, pesca e foglia di pomodoro. Al palato morbido, di medio corpo, caratterizzato da unottima componente acida. Chiude con un finale mediamente persistente. Fresco, elegante, e caratterizzato da un ottimo gusto fruttato, il Collio Sauvignon DOC di Tenuta Sant'Helena un prodotto che vuole sorprendere,