Chardonnay "Liebenstein" BIO 2021 ak-163256 Er gedeiht auf 750 m

Er gedeiht auf 750 m ü

werden die Erdbeeren sowie andere Beeren von lokalen Bauern traditionell von Hand gepflückt und sorgfältig verarbeitet

überzeugt den Gaumen mit seiner Salznote und seiner Frische

um einige der ausdrucksvollsten Autochthonen des Landes kennenzulernen

und Cabernet Franc

Chardonnay "Liebenstein" BIO 2021 ak-163256 Er gedeiht auf 750 mEin Wein von zeitloser Eleganz und Herkunft: Der Liebenstein stammt aus 40 Jahre alten Chardonnay Reben auf kalkreichen Bden im Sden Sdtirols. Die spontane Grung im groen Holzfass, gefolgt von einem behutsamen Ausbau auf der Hefe in Edelstahl, verleiht ihm Tiefe und Charakter. In der Nase verbinden sich Zitrusfrische, fermentierte pfel, reife Birne und ein Hauch von Vanille zu einer harmonischen Komposition. Am Gaumen mineralisch, klar und zugleich