Château d'Yquem, Sauternes 2021 Ca' dei Frati Die Kalk- und Lehmböden liefern

Die Kalk- und Lehmböden liefern dafür den passenden Rahmen

wird er mit moderaten 15 % Vol

gefolgt von einem Ausbau in überwiegend neuen französischen Eichenbarriques über mehrere Monate

wodurch ein besonders fruchtbetonter

Geflügel mit Zitrus- oder Aprikosenglasur sowie zu aromatischem Ziegenkäse

Château d'Yquem, Sauternes 2021 Ca' dei Frati Die Kalk- und Lehmböden liefernChteau dYquem ist kein gewhnlicher Sauternes, sondern gilt seit Jahrhunderten als Mastab fr edelse Weine aus Bordeaux. Der 2021er zeigt die klassische Gre des Hauses: enorme Przision, Tiefe und diese unverwechselbare Verbindung aus Opulenz und Frische, die Yquem so einzigartig macht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit strahlender, goldener Farbe und groer Klarheit. In der Nase entfalten sich feine, vielschichtige Aromen von Honig,