Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Griff 180mm swym-wl-disabled *Die Scheide ist speziell für

*Die Scheide ist speziell für die Messer konzipiert

Sie können sie auch von Hand waschen

Hobeln und zur Herstellung von Garnituren

da er in der japanischen Kultur für Ehre

dass Messer und Scheide zusammenpassen

Kama Usuba(Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Griff 180mm swym-wl-disabled *Die Scheide ist speziell fürDas, ursprnglich aus der Kansai Region stammende, Kama Usuba ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser, speziell entwickelt fr das przise Schneiden von Gemse. Mit seiner breiten, dnnen und einseitig geschliffenen Klinge ermglicht es feine und gleichmige Schnitte, ohne das empfindliche Gemse zu beschdigen. Ideal fr Techniken wie Julienne, Brunoise und Katsuramuki, ist das Kama Usuba unverzichtbar fr professionelle Kche und anspruchsvolle