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aber fein und gut eingebunden
Nach der Assemblage folgt eine zurückhaltende Schönung und Filtration
ergänzt von grünen Noten nach frisch geschnittenem Gras und einem Hauch von Holunderblüte
Zunächst treten fruchtige Noten von Mandarine und Rosinen in den Vordergrund
Die Verbindung aus Schiefer
Massolino Barolo Parafada 2021 MG Domaine Albert Bichot aber fein und gut eingebundenDer Massolino Barolo Parafada 2021 stammt aus der renommierten MGA Parafada in Serralunga dAlba und zeigt eine deutlich andere, von Blumen und getrockneten Krutern geprgte Facette des Barolo. Mit seiner straffen Struktur, viel Spannung und der charakteristischen, leicht eisenartigen Mineralitt ist er ein eindrucksvolles Beispiel fr die Tiefe und Individualitt dieser Lage. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit tiefer, klarer Barolo
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