Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT imported-from-csv Feine Tabak- und Zedernholznoten sind

Feine Tabak- und Zedernholznoten sind ebenfalls mit von der Partie

Gleichzeitig aber erzeugt von einem Winzer

Lardo auf getoastetem Sauerteigbrot mit Rosmarin-Honig (Schwein)

herzhafter Wein mit einem leicht phenolischen Grip

der mehr an eine mediterrane Herkunft denn an Norditalien erinnert

Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT imported-from-csv Feine Tabak- und Zedernholznoten sindInformation: Teroldego aus der Lage Sgarzon (Trentino Dialekt fr Weinranke) im Campo Rotaliano bei Mezzolombardo, gewachsen auf 2,5 Hektar alluvialem Schwemmland rund einen Kilometer von der Lage Morei entfernt. Es findet sich viel Sand im Oberboden, die Parzelle ist offen und kaum vor den kalten Winden geschtzt. Die Trauben reifen ca. eine Woche spter als im Morei. Der Wein wurde acht Monate auf der Maische ausgebaut, und zwar in Tinajas, spanischen